Elia je treťou generáciou, ktorá farmárči na trojhektárovom pozemku 
s ideálnymi podmienkami na pestovanie kávy. Vyššia nadmorská výška 
a kvalita pôdy sú spolu so starostlivosťou celej rodiny a ich kolegov 
hlavnými dôvodmi, prečo pestujú kávu v skvelej kvalite.  
 
Z historického hľadiska bola káva z Peru a Hondurasu vnímaná ako 
lacný a menej kvalitný produkt, ktorý vyhovoval skôr komerčným 
výrobcom. Rodina Garciová sa však rozhodla robiť to inak a zamerať 
sa na výberovú kvalitu. Pri skúmaní procesov prišli na to, že pracovníci 
nemali dostatočné vzdelanie pri konečnej fáze spracovania a rozhodli 
sa investovať do vzdelávania. Tak čo, podporíme ich snahu spolu?
Odporúčaná prípravaMocca press , espresso 
My si z nej radi urobíme: sladký flat white, alebo príjemné dvojité 
espresso 
  1. Domovská stránka
  2. /
  3. Obchod
  4. /
  5. Káva
  6. /
  7. Výberová káva
  8. /
  9. Peru

Peru

11,00 40,00  s DPH

Krajina pôvodu: Peru
Farmár: Elia Guevara Garcia
Región: La Libertad – La Coipa
Odroda: Bourbon, Pache, Cattura
Spracovanie: Washed
Nadmorská výška: 1850 – 1950 m.n.m
Typ praženia: Espresso roast
Veľkosť balenia: 1kg, 250g
Skladovanie
  • pri izbovej teplote
  • v suchu
  • bez prístupu vzduchu (najlepšie v originálnom sáčku)
  • chráňte pred priamym slnečným žiarením
  1. Domovská stránka
  2. /
  3. Obchod
  4. /
  5. Káva
  6. /
  7. Výberová káva
  8. /
  9. Peru

Peru

11,00 40,00  s DPH

Krajina pôvodu: Peru
Farmár: Elia Guevara Garcia
Región: La Libertad – La Coipa
Odroda: Bourbon, Pache, Cattura
Spracovanie: Washed
Nadmorská výška: 1850 – 1950 m.n.m
Typ praženia: Espresso roast
Veľkosť balenia: 1kg, 250g
Elia je treťou generáciou, ktorá farmárči na trojhektárovom pozemku 
s ideálnymi podmienkami na pestovanie kávy. Vyššia nadmorská výška 
a kvalita pôdy sú spolu so starostlivosťou celej rodiny a ich kolegov 
hlavnými dôvodmi, prečo pestujú kávu v skvelej kvalite.  
 
Z historického hľadiska bola káva z Peru a Hondurasu vnímaná ako 
lacný a menej kvalitný produkt, ktorý vyhovoval skôr komerčným 
výrobcom. Rodina Garciová sa však rozhodla robiť to inak a zamerať 
sa na výberovú kvalitu. Pri skúmaní procesov prišli na to, že pracovníci 
nemali dostatočné vzdelanie pri konečnej fáze spracovania a rozhodli 
sa investovať do vzdelávania. Tak čo, podporíme ich snahu spolu?
Odporúčaná prípravaMocca press , espresso 
My si z nej radi urobíme: sladký flat white, alebo príjemné dvojité 
espresso 
Skladovanie
  • pri izbovej teplote
  • v suchu
  • bez prístupu vzduchu (najlepšie v originálnom sáčku)
  • chráňte pred priamym slnečným žiarením

Možno by ste mali chuť aj na