Keňa je neskrotná. Káva z tejto Africkej krajiny je známa množstvom zvláštností. Veľmi často sa z nej skôr praží a pripravuje filter ako espresso vďaka jej veľmi neskrotným tónom a šťavnatosti. Urobíme tak aj my a prinášame vám šťavnatý filter z údolia rieky Nyeri. Chuťový profil je javorový sirup, Limetky a červené ríbezle.
My si z nej radi pripravíme: Aeropress, Hario V60
Odporúčaná príprava: Akýkoľvek spôsob filtrovanej kávy